2025年に吉野家株を買うべきか？
吉野家株は今買うべきか？
2025年5月現在、吉野家ホールディングス（証券コード9861）の株価は3,129円前後で推移しており、1日平均の出来高は約34万株と安定した流動性が見られます。直近では牛丼・うどんチェーン事業に加え、ラーメン事業の積極的な強化やテイクアウト・デリバリー専門店の展開など、新たな成長ドライバーに取り組んでいる点が市場で注目されています。2025年4月の一部商品価格改定などコスト増への現実的な対応や、既存店売上高の継続増加など業績面は底堅さを見せています。外食業界は原材料価格や人件費上昇など逆風下にありながらも、環境・健康分野で受賞歴があり、長期的なブランド価値向上にも寄与。今後はラーメン事業や海外展開が収益成長のカギを握ると予想され、投資家心理も堅調。国内外36行以上のアナリストによる目標株価は4,068円とされており、現在水準と比べ伸びしろも感じられるタイミングです。バリュエーションや配当利回りは限定的ですが、安定的な事業基盤・成長戦略に裏打ちされた中長期視点での検討余地が広がっています。
- 既存店売上高が4期連続増収と安定成長を実現
- ラーメン事業への積極投資で収益多角化が進展中
- サステナビリティや健康志向で各種表彰を受賞
- 国内外あわせて2,800店舗超の大規模ネットワーク
- テイクアウト・デリバリー分野で新ビジネスモデルを拡大
- 原材料や人件費の高騰が利益率を圧迫しやすい構造
- 配当利回りや利益成長率は市場平均と比較し控えめ
- 吉野家とは？
- 吉野家株の株価はいくら？
- 吉野家株の完全分析
- Japanで吉野家株を買う方法は？
- 吉野家株を買うための7つのヒント
- 吉野家</b>株の最新ニュース
- よくある質問
なぜHelloSafeを信頼できるのか？
HelloSafeでは、当社の専門家が3年以上にわたり吉野家の株価動向を追跡しています。日本国内で毎月何十万ものユーザーが、市場の動向を読み解き、最適な投資機会を見つけるために私たちの分析を信頼しています。私たちの分析はあくまでも情報提供を目的としており、投資アドバイスではありません。 当社の倫理憲章に基づき、私たちは吉野家から報酬を受け取ったことはこれまで一度もなく、今後も受け取ることはありません。
吉野家とは？
| 指標（絵文字＋名称） | 値 | 分析 |
|---|---|---|
| 🏳️ 国籍 | 日本 | 国内最大級の外食チェーンで強固なブランド力があります。 |
| 💼 市場 | 東証プライム | 東証プライムに上場し、高い市場信頼性を持っています。 |
| 🏛️ ISINコード | JP3955800002 | 投資家が吉野家株を識別するための国際証券コードです。 |
| 👤 CEO | 河村泰貴 | 経営改革と事業多角化を積極的に推進しているリーダーです。 |
| 🏢 時価総額 | 約2,038億円 | 外食大手として安定した企業規模を維持しています。 |
| 📈 売上高 | 2,049億8,300万円（2025年2月期実績） | 既存店堅調と新規事業拡大で前年同期比9.3％増を達成しました。 |
| 💹 EBITDA | 約123億円（推計：営業利益73億＋減価償却費等50億） | キャッシュ創出力は安定しているが、利益率の改善が課題です。 |
| 📊 P/Eレシオ（株価収益率） | 48.21倍 | 割高水準で成長期待は高いが、収益性向上が求められます。 |
吉野家株の株価はいくら？
吉野家株の価格は今週上昇しています。現在の株価は3,129円で、直近24時間では+15円（+0.48%）の上昇、週間では+0.16%の伸びを記録しています。時価総額は2,038億円、過去3ヶ月の平均出来高は約34万3千株です。PERは48.21倍、配当利回りは0.64%、株価の変動リスクを示すβは0.23と比較的低水準です。比較的安定した値動きが続いており、中長期での安定運用を目指す投資家にも注目される状況です。
日本のベストブローカーをチェック！ブローカー比較吉野家株の完全分析
吉野家ホールディングス（9861）の直近決算ならびに過去3年の株価推移を精査し、財務指標、テクニカル分析、市場動向、競合比較など多角的・定量的アプローチを自社アルゴリズムに基づき検証しました。回復基調を示す外食セクターにおいて、吉野家株はどのような局面を迎えつつあり、2025年に改めて戦略的なエントリーポイントとして再注目される可能性があるのでしょうか？
最近のパフォーマンスと市場環境
この1年間、吉野家株は底堅いトレンドを維持しながら緩やかな上昇を見せてきました。2025年5月5日時点の株価は3,129円となり、直近の200日移動平均を2.4%上回り、過去半年でも2.6%プラスと安定感のある推移です。出来高も342,900株と堅調に推移し、流動性面でも投資家の関心の高さがうかがえます。
背景として、外食産業全体がコロナ禍からの正常化と需要回復、またインバウンド消費の再拡大に支えられていることが挙げられます。加えて、吉野家が4期連続の増収となる既存店売上高プラスを実現し、競争環境厳化の中でも顧客基盤を着実に拡大した点は特筆に値します。
- 2025年4月の価格改定と新サービスモデル店舗の改装推進
- ラーメン事業への積極投資およびM&A（キラメキノ未来子会社化）
- 「食品ロス削減」や「健康志向メニュー」などESG評価の高まり
が挙げられ、時代ニーズに合致した成長ストーリーが描かれています。
テクニカル分析
チャートパターン、主要指標を多角的に点検した結果、吉野家株は短中期的に堅実なサポートゾーンを下支えに、上昇局面への転換予兆を見せています。
- RSI（14日）：52.56 ― 中立圏ですが買われ過ぎ感は皆無。新規資金流入への余地が示唆されます。
- MACD：35.24（弱気シグナル） ― 目先では調整色も意識されますが、5日移動平均（3,130円）と25日（3,127円）を明確に上抜き、強気転換が進行中。雲上推移・遅行線の強気判断もポジティブ材料です。
- サポート・レジスタンス ― 3,097円付近の強固なサポートが意識される一方、直近高値3,147円をブレイクすれば次の上値余地も視野に入ります。
特筆すべきは、ボラティリティが低く（ベータ値0.23）、ディフェンシブな資産特性を活かした安定したトレード・ポジショニングが可能な点。短期的な調整があっても、中長期では堅実な戻りが期待できるテクニカル構造といえます。
ファンダメンタル分析
直近2025年2月期決算では、「売上高2,049億円・前年同期比+9.3％」と、デフレ環境下でも既存店売上高（+5.7％増）が伸長。トップライン（売上）の伸びが利益面ではやや苦戦（営業利益-8.4％、純利益-32.1％）したものの、コスト最適化や価格改定効果が今後の下支え要因となります。
- 成長余地：2026年2月期には再び「増収増益基調」への回帰が見込まれ、売上高2,250億円（+9.8％増）、営業利益74億円（+1.3％増）、純利益42億円（+10.4％増）の会社予想が公表済。
- バリュエーション：PER48.21倍と一見割高感があるものの、食品・外食セクターの成長期待と、ブランド再強化、ラーメン事業の中長期成長を織り込んだ先取りの水準と捉える投資家も多い段階です。
- 財務健全性：自己資本比率53.9％、ROE6.11％、低ベータ（0.23）と安定性の高さも魅力。吉野家・はなまるの圧倒的な知名度とブランド力、市場シェア（国内No.2牛丼チェーン）、新規業態開発力が構造的な競争優位性になっています。
また、ESG評価の高いサステナビリティへの姿勢や、グローバル展開戦略（米国・アジア進出）は外食チェーンの中でも際立っています。
出来高と流動性
出来高は連日30万株超、時価総額2,038億円と東証プライムらしい厚みを持ち、個人から機関投資家まで幅広いエントリーが可能な設計です。浮動株比率も相応に高く、指数絡みの資金流入も期待できる銘柄です。
この流動性の高さは、需給好転シナリオや今後の業績サプライズ時にダイナミックなバリュエーション見直しが生じやすく、リバウンド・モメンタム型の投資にも好適といえます。
カタリストとポジティブ見通し
2025年以降、吉野家が再評価を受ける可能性のあるカタリスト（株価上昇要因）は多数存在します：
- 新商品開発・ラーメン事業強化：「はなまる」「キラメキノ未来」など新分野拡大で新客層獲得
- テイクアウト・デリバリー専門業態の拡大：コロナ後も生活習慣が定着し、中食・宅配需要が追い風
- サステナビリティ・健康路線の推進：「牛丼ON野菜」をはじめESG関連表彰多数。消費者の健康志向ニーズに合致
- 価格改定による採算改善効果：原材料価格上昇や人件費高騰に機動的に対処
- 海外戦略（米国・中国・アセアン）：脱・国内依存、収益多角化と成長基盤強化
また、「外食×テクノロジー」の視点で、DX（デジタルトランスフォーメーション）による業務効率化・マーケティング強化も潜在的な大きな企業価値向上要因となっています。
投資戦略
吉野家株へのエントリータイミングは、短期・中期・長期いずれの視点でも魅力が見出せます。
- 短期視点：3,100円台前半の押し目はサポートラインが堅く、直近レジスタンス（3,147円）突破で一段高のモメンタムを期待。イベントドリブン型では「四半期決算」や新商品発表が直近の注目材料です。
- 中期視点：2025～2026年にかけての業績モメンタム回復を先取りする形で、調整局面での拾い戦略が有効。特に、ラーメン事業拡大や店舗リニューアルペースが鮮明化したタイミングのエントリーは、リターン期待値が高まります。
- 長期視点：ブランド再強化、海外・新規事業育成、ESG推進、DX推進まで構造成長領域が多数。ディフェンシブな配当・安定性も享受しながら、インフレ耐性と市場シェア拡大を狙う戦略が魅力です。
いずれも、3,097円付近のサポートを損切ライン、3,147円ブレイクを追加エントリーシグナルとして意識し、段階的な買い増し戦術が合理的と考えられます。
今は吉野家株の投資適期か？
あらためて主な強みを整理すると、
- 近年稀に見る売上の強力な伸長と、業態多角化による成長性
- 株価も底堅く、時価総額・流動性に裏打ちされた「逆境に強い安定感」
- 機動的な価格戦略・効率化で原価高を吸収し、短中期での業績回復への布石
- サステナビリティ&ESG評価の向上やDX戦略など、時代に応じた経営革新
- 既存店堅調・新業態投資・海外事業拡大という三本柱の成長ストーリー
これら環境・企業固有の両面から、2025年は吉野家株が「新たな評価ステージ」へ進む端緒となる公算が高く、現水準はエクスポージャー拡大を検討するに値する局面といえそうです。短期的な調整を生かした段階的なエントリー、中長期での事業再加速を見据えたポジション構築、いずれも十分合理的な戦略選択肢となり得ます。
外食チェーン再編や新たな消費トレンド、ESGや健康志向といった社会的なテーマも後押しとなる今、吉野家ホールディングス株は再び投資家の注目を集める好機を迎えている印象です。さらに上値余地が切り拓かれていく過程を共に注視・分析していきたい局面といえるでしょう。
Japanで吉野家株を買う方法は？
オンライン証券を利用すれば、吉野家ホールディングス（9861）の株式を簡単かつ安全に取引できます。国内外の規制を受けた証券会社を活用することで、初心者でも安心して株取引を始められます。購入方法は「現物株式（スポット購入）」と、少ない資金で大きなリターンを狙える「CFD取引（差金決済取引）」の2種類です。どちらも口座開設から取引までネットで完結し、利便性が高いのが特徴です。それぞれの特徴や手数料を、下記の証券会社比較と併せて詳しく見ていきましょう。
現物購入（スポット取引）の場合
現物購入は、吉野家の株式を実際に証券口座で保有するもっとも一般的な方法です。1回の売買ごとに手数料がかかり、ネット証券の場合、約定ごとに定額～数百円前後の手数料（例：1取引300円〜1,000円程度）が一般的です。
例：1,000米ドル（約15万5,000円）で投資する場合
吉野家の株価は1株3,129円（2025年5月時点）。1,000米ドル≒15万5,000円で約49株購入できます。取引手数料を約800円（約5米ドル）と仮定すると、実際の購入可能株数は約49株となります。
- 値上がり時シナリオ
もし株価が10%上昇し1株3,442円になれば、保有株の評価額は16万8,600円に。
結果：＋1万5,500円（＋10%の値上がり益／手数料等は除く）
CFD取引の場合
CFD（差金決済取引）とは、吉野家株の価格変動を利用して収益を狙う金融商品です。現物株の受け渡しはなく、「買い」だけでなく「売り」からも取引可能です。主なコストはスプレッド（買値と売値の差）および、ポジションを翌日まで保有する場合のオーバーナイト金利です。
例：1,000米ドル（約15万5,000円）で5倍のレバレッジ取引
1,000米ドルの証拠金で約5,000米ドル（約77万5,000円）分の吉野家株CFDポジションが持てます。
- 値上がり時シナリオ
株価が8%上昇した場合（例：3,129円→3,378円）、5倍レバレッジ効果でリターンは8％×5＝40％。
結果：1,000米ドルの元手で＋400米ドル（約6万2,000円）の利益に（手数料・金利等は除く）
最後に：証券会社の比較と選択基準
投資を始める際は、取引手数料・スプレッド・口座維持費など証券会社によって異なるため、必ず複数のサービスを比較しましょう。自身の目的や投資スタイル（長期保有か短期売買、レバレッジの有無）に応じて最適な方法を選択することが大切です。ページ下部の証券会社比較コンテンツもぜひ活用し、納得のいく資産運用のスタートを切ってください。
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吉野家株を買うための7つのヒント
| 📊 Step | 📝 Specific tip for 吉野家 |
|---|---|
| 市場を分析する | 吉野家の業績や牛丼業界全体の動向、価格改定や原材料費の変動、人件費上昇といったマクロ環境を定期的にチェックしましょう。業績見通しや新規事業（ラーメン事業強化など）の成長戦略も注目です。 |
| 適切な証券会社を選ぶ | 東証プライム上場銘柄である吉野家を取り扱い、手数料が明確で使いやすい国内主要ネット証券を選び、必要であればNISA対応も確認しましょう。 |
| 投資予算を決める | 最低購入金額は約31万円とやや高めなので、生活資金と分けた上で無理のない額で投資を始め、個別株に集中しすぎない分散投資も意識しましょう。 |
| 投資戦略（短期or長期）を選ぶ | 吉野家は安定成長を目指す企業です。新規事業の育成や海外展開を評価し、長期的な資産形成を狙う“じっくり投資”を基本としましょう。 |
| ニュースや決算を継続して確認 | 四半期ごとの決算発表や重要イベント（価格改定、新サービス導入、M&A等）は株価の変動要因です。不測のリスクや成長戦略の進捗など最新情報を継続的にチェックしましょう。 |
| リスク管理の工夫を使う | 利益確定や損切りラインを事前に設定し、相場急変時に備えましょう。PERや配当利回りを見て割高・割安の目線を持ち、株価の急騰・急落局面では冷静な対応を心がけましょう。 |
| 売り時を見極める | 業績の下方修正や強い競合台頭、新規事業の期待が後退したとき、または株価が目標値（例：アナリスト目標株価4,068円）に近づいたタイミングなどで一旦利益確定を検討しましょう。 |
吉野家株の最新ニュース
吉野家ホールディングスは2025年2月期決算で売上高・既存店売上が堅調に増加しました。 直近の決算発表によれば、全社売上高は前年比+9.3%増の2,049億8,300万円、既存店売上高も+5.7%増と、主力事業の成長が明確に数字に表れています。牛丼チェーン「吉野家」単体も、売上高が前年比+9.0%増と堅調に推移しており、外食市場の回復や来店需要の復活が寄与しています。4期連続の増収となっており、安定的な顧客基盤とブランド力の強さが浮き彫りとなっています。
2026年2月期の業績予想では増収増益への回復基調が明確に示されています。 会社側は2026年2月期に売上高2,250億円（+9.8%）、営業利益74億円（+1.3%）、当期純利益42億円（+10.4%）と、増益転換を見込んでいます。これは足元の原材料価格や人件費上昇など逆風にもかかわらず、価格改定やコストコントロールの効果が進展しているためです。特に純利益の2桁増は株主にとって好材料であり、今後の収益改善期待が株価下支え要因となっています。
ラーメン事業への本格展開が新たな成長ドライバーと評価されています。 吉野家ホールディングスは2024年より、キラメキノ未来株式会社を子会社化し、ラーメン事業をグループの「第4の柱」として育成を開始しました。牛丼、うどん、海外事業に続く新たな収益軸の確立が中長期の成長を促進する見通しで、業界内外から期待が寄せられています。この施策は投資家やアナリストからも注目を集めています。
サステナビリティ推進が対外的な信頼・評価を大きく高めています。 食品ロス削減推進表彰「環境事務次官賞」や、「健康寿命をのばそう!アワード」優良賞受賞など、環境・健康分野での取り組みが公式に評価されています。これらはESG投資や社会的責任重視の投資家からの評価向上にもダイレクトに結び付き、企業イメージや資本市場における競争力の強化に寄与しています。
テクニカル面および市場コンセンサスも安定成長への期待を裏付けています。 5日・25日・100日・200日の移動平均すべてを上回る推移、相対力指数(RSI)は52.56と中立圏、MACDを除けば主要シグナルも陽転基調にあります。アナリストコンセンサスの目標株価は現在値比+30%となっており、現状の割高感にもかかわらず、中長期的な成長期待と投資妙味が感じられる水準です。
よくある質問
吉野家株の最新配当はいくらですか？
吉野家株は現在、1株あたり年20円の配当を実施しています。直近の支払日は2024年11月下旬となっています。配当利回りは0.64%とやや控えめですが、安定して毎年配当を継続している点が特徴です。収益基盤の強化と成長投資を両立させる中、今後も安定配当が見込まれます。
吉野家株の2025年、2026年、2027年の予想は？
吉野家株の予想株価は2025年末で約4,067円、2026年末で約4,693円、2027年末で6,258円と見込まれます。国内外での新規事業投資やラーメン事業の成長が期待されており、業界内でも注目の存在です。また、外食産業全体の回復基調が追い風となっています。
吉野家株は売却すべきでしょうか？
吉野家株は堅調な既存店売上と新事業への積極投資により、成長余地が期待されます。現在のバリュエーション、継続的な増収、海外展開や新規事業の伸長など、中長期的な成長ストーリーが強い点が魅力です。市場全体や業界動向を見ても、じっくりと保有を検討できる銘柄です。
吉野家株の配当や売却益には税金がかかりますか？
日本国内では、吉野家株の配当金や売却益に通常20.315%（所得税＋住民税）の税金が課されます。NISA口座を利用すると一定枠内で非課税となりますが、特定・一般口座では自動的に源泉徴収されます。NISA制度は年間投資枠上限があるため、活用を検討するとよいでしょう。
吉野家株の最新配当はいくらですか？
吉野家株は現在、1株あたり年20円の配当を実施しています。直近の支払日は2024年11月下旬となっています。配当利回りは0.64%とやや控えめですが、安定して毎年配当を継続している点が特徴です。収益基盤の強化と成長投資を両立させる中、今後も安定配当が見込まれます。
吉野家株の2025年、2026年、2027年の予想は？
吉野家株の予想株価は2025年末で約4,067円、2026年末で約4,693円、2027年末で6,258円と見込まれます。国内外での新規事業投資やラーメン事業の成長が期待されており、業界内でも注目の存在です。また、外食産業全体の回復基調が追い風となっています。
吉野家株は売却すべきでしょうか？
吉野家株は堅調な既存店売上と新事業への積極投資により、成長余地が期待されます。現在のバリュエーション、継続的な増収、海外展開や新規事業の伸長など、中長期的な成長ストーリーが強い点が魅力です。市場全体や業界動向を見ても、じっくりと保有を検討できる銘柄です。
吉野家株の配当や売却益には税金がかかりますか？
日本国内では、吉野家株の配当金や売却益に通常20.315%（所得税＋住民税）の税金が課されます。NISA口座を利用すると一定枠内で非課税となりますが、特定・一般口座では自動的に源泉徴収されます。NISA制度は年間投資枠上限があるため、活用を検討するとよいでしょう。
